こんにちは、みかたはら介護老人保健施設です!

今日は最近昼食にでたメニューをご紹介しようと思います。


3月3日 ひなまつりには色どりもきれいなちらし寿司がでました♪

とても綺麗に盛りつけされており、目で見ても楽しめる昼食になりました!

次は辰巳芳子先生のレシピをもとに作られた

「カリフラワーのポタージュ」です♪

カリフラワーの美味しさが凝縮されたスープでした!

カリフラワーが苦手な方でも美味しく頂けるスープではないでしょうか。